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浙江省特殊食品风险智控应用场景培训会在新维士召开

发布日期:2020-09-17

  

910日上午,浙江省特殊食品风险智控应用场景培训会在新维士召开。浙江省市场监督管理局食品生产处王海明博士主持会议,各市局食品生产处负责人以及贝因美、海王、如新、雅培等18家特殊食品企业负责人共计50余人参加培训。  

 


 

   

与会人员实地观摩了浙江新维士生物科技有限公司展厅,听取了企业负责人对“360全景云直播工厂”的介绍,直观感受到了特殊食品风险智控系统的实际应用场景。新维士从2016年初就开始打造“360全景云直播工厂”,将车间、检测室、仓库等关键控制点通过AI技术进行线上直播,消费者足不出户用手机和PC端就能实时看到新维士的生产运营过程,消费起来也就更安心。新维士这一自我监督的举措,高标准、严要求,开行业先河,多年运营下来获得了社会各界的广泛认可,所以公司才被省局选为了示范企业  

 

培训会上,王海明博士就特殊食品及食盐风险智控系统应用场景展开深入培训,对进度安排进行了详细部署。该系统实施后,监管部门对特殊食品的生产监管将实现智能化、无死角化。新维士作为首家已经应用特殊食品风险智控系统的示范企业,在会上介绍了试点建设经验并进行了现场演示。本系统的应用和推广将为广大消费者的食品安全建立起一道牢不可破的屏障。 

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